記者劉怡君、張逸民/採訪報導

人生敢拚、就有沒有限可能!從藝術範疇跨入廚房的她,是陜西敦煌美女李雪,曾是中國國家級舞者,10多年前一趟到台灣表演趕上另一半,這場愛情讓李雪飄洋過海變成台灣媳婦。

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▲李雪從小是舞者,曾是中國國度級的舞者。

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▲為愛與丈夫成親,放棄舞者成分來台灣。

雖然新婚生涯甜美,但是李雪心裡老是思念著家鄉味,特別懷孕期間更是午夜經常夢到從小到大愛吃的辣椒香而哭醒。

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▲李雪懷孕害喜時代,常夢抵家鄉的辣椒。

xyz xyz豈非台灣找不到記憶中這一味嗎?她處處尋覓以後意外發現,把花蓮青辣椒搭配四川醬汁,竟可以和諧出嗆麻香。xyz xyz這位26歲之前不會下廚的舞者找到新舞台,立異台味川菜。(整理:練習編輯王羿喧)

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▲李雪匹俦賣過自製的辣椒醬。

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▲李雪佳耦創新台味川菜,將辣椒加入湯包裡。



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